Svježa vina
Sauvignon Blanc
Svježe, živahno i uravnoteženo.
- Sorta
- Sauvignon bijeli
- Tip
- Bijelo · Suho
- Posluživanje
- 8–10 °C
- Podrijetlo
- ZOI Hrvatska Istra
Opis vina
Vino ima lijepu, živahnu zelenkasto-žutu boju. Kristalno je bistro i djelomično gusto.
Na prvo mirisanje javljaju se note vinogradarske breskve, cvijeta bazge, ogrozda i zelene paprike. Na drugo mirisanje pojavljuju se nijanse peteljke rajčice, pokošene trave i šparoga.
Vino je suho, djelomično toplo i mekano, s finom svježinom i izraženom ukusnošću. Krasi ga srednje puno tijelo, dobra ravnoteža te izražena intenzivnost i trajnost okusa. Ukusno je, harmonično i vrlo pitko, a u završetku se zadržava nota breskve.
Gastro preporuka
Fritaja sa šparogama i špaletom-giravolta.
